Philipp Mayer

Olen itävaltalaisella maatilalla lapsuuteni viettänyt sertifioitu kouluttaja ja neuvonantaja. Olen opiskellut maataloutta eri maissa yhteensä 11 vuotta. Olen työskennellyt erilaisilla tiloilla ja toiminut suomalaisella luomusiipikarjatilalla sekä johtanut omaa karjatilaa. 

 

Tämän matkan pohjalta minulle on kertynyt kiinnostuksen, kokemuksen ja koulutuksen myötä vahva osaaminen mielenkiinnon kohteistani; hiilen sidonnasta ja uusiutuvasta maataloudesta. 

 

Meillä on Euroopassa kaksi Holistic Management kouluttajaa ja neuvonantajaa, minä olen niistä toinen. Holistic Management eli kokonaisvaltainen tilanpito on Pohjois-Amerikassa kehitetty tilakokonaisuuden suunnittelu- ja johtamisjärjestelmä. Kokonaisvaltainen tilanpito vetää kaikki maatalouden osa-alueet yhteen. Se huomioi maatilan johtamisessa niin taloudelliset, ekologiset kuin sosiaalisetkin näkökulmat. Kokonaisvaltainen tilanpito mahdollistaa maatilan resurssien huolellisemman käytön ja tilan kehittämisen kestävällä tavalla. 

 

Meidät on Mantereen tilalla myös palkittu hyvästä työstä seuraavin palkinnoin:

​

• Tuottajalle kiitos -stipendi (2022)

• Ympäristöpalkinto (2022)

• Jaakko Kolmosen ruokakulttuuripalkinto (2022)

 

Olen aidosti kiinnostunut auttamaan teitä löytämään teidän tavan tehdä tilastanne yhä tuottavampi kaikilla osa-alueilla.